consulting x coaching

CHANGE, OR DIE.

変わるか、死ぬか。
人を活かし、仕組みを作り、

組織に変革を。

MESSAGE

どうしたら組織を成長させられるのか？

フードビジネスを中心に、経営（戦略、判断）から現場（店舗PDCA、店長育成）まで支援、対応します。
売上規模、数千万を数億へ、数億を数十億へ、家業を企業へ。
御社の成長、変革をトータルで熱く本気でサポート出来ることを強みとしています。

BUSINESS AREA

ミークリエイティヴができること

支援内容 01
ブランディング

ハンバーグ専門店、厚切りとんかつ専門店。多くの店舗ブランディングに関わってきました。ゼロからブランディングするケース、もともとあったブランドをリブランディングするケース。ミークリエイティヴはクライアントの情熱やこだわりを掬い上げ、他とはちょっと違う独特な価値を組み上げ言語化していきます。ユニークさを武器に情熱が溢れるブランドを創造しましょう！

支援内容 02

経営戦略と販路構築

コロナの時代を経た今、日本のフードビジネス業界では先を見据えたアクションが必須。しかし現状のビジネスを他の販路に持ち込むだけで生き残れるほど市況は甘くない。ミークリエイティヴは、中長期経営戦略の立案と稼働に多く関わってきました。“デパ地下”“エキナカ”で事業展開をする企業で役員を務め、社を代表しての商談、折衝を重ねてきた経験と業界への人脈もあります。戦略とプロダクトを持ってこちらから売り込みをしていくことも可能です。

支援内容 03

人財育成

会社も店舗も「人」次第。「人」に恵まれない、育たない、辞めていく。企業の経営層からよく聞く言葉です。人財を経営資源と捉えて投資をしてますか？採用した人財が勝手に育っていく事は皆無です。「採用→育成→評価」をデザインした人事戦略を作り、組織力を強化すること。ミークリエイティヴでは人事戦略、制度設計、ミドル人財の教育研修等も多く手掛けてきました（各種研修参加者延べ500人超）。最重要経営資源を作り出しましょう。

支援内容 04

エキスパートのご紹介

ブランドの立ち上げや店舗開業に於いて大きなウェイトを持ち長きに渡るパートナーにもなる店舗デザイナーやカメラマン、グラフィックデザイナー、厨房設備業者様、食材、備品等の納入業者様との良い出会いは実はなかなか難しいものです。クライアントの要望があれば、よりマッチした各業者様をご紹介いたします。更に昨今飲食業界では主流になりつつもある「生産者との直接取引」「ブランド野菜」「有名・希少銘柄牛、豚」のご紹介も出来ます。